Jumat, 06 November 2015

Resep Membuat Macaroni Schotel Panggang Yang Enak Dan Mudah

Resep Membuat Macaroni Schotel Panggang Yang Enak Dan Mudah


Macaroni schotel panggang - Saya yakin masih ada yang merasa asing mendengar nama makanan ini. Padahal macaroni schotel sangat mudah ditemukan di Indonesia. Sudah banyak yang menyediakan menu macaroni schotel di restaurant atau tempat kuliner gaul. Menurut Wikipedia, Macaroni schotel sudah ada di Indonesia sejak zaman penjajahan Belanda. Macaroni schotel “Schotel” atau “schaal” diambil dari bahasa Belanda yang mempunyai arti pada wadah yg digunakan. Biasanya schotel dibuat dengan tambahan keju dan daging atau tuna, terkadang juga diberi tambahan kentang atau tahu agar tercipta cita rasa Asia dan disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Asal Macaroni schotel ini aslinya dari italia. Di Italia kuliner pasta ini sudah ada lebih dari satu abad yang lalu.

Untuk membuat Macaroni schotel panggang sangat mudah caranya. Anda tidak perlu kuatir karena bahan-bahan yang akan kita digunakan cukup mudah didapat di toko-toko ataupun di supermarket besar. Sesuai dg namanya Macaroni schotel panggang, bahannya utamanya terdapat makaroni yang telah direbus dan Anda memerlukan oven untuk memanggang makaroni schotel ini dalam proses pembuatannya. Untuk taburan nantinya kita memerlukan keju cheddar parut dan diberikan saat pemanggangan pertama selesai.

Oke....Kali ini saya akan berbagi Resep Membuat Macaroni Schotel Panggang Yang Enak Dan Mudah. Kalau Anda ingin Macaroni Schotelnya lembut, maka Anda harus memperhatikan waktu panggangnya. Jangan kelamaan memanggang, nanti kering permukaan dan bagian dalam macaroninya. Apalagi kalo pakai cup aluminium foil (ukuran kecil), jangan disamakan lama waktu panggangnya dengan kalau pakai wadah yang lebih besar. Mari kita membuat sendiri Resep Membuat Macaroni Schotel Panggang Yang Enak Dan Mudah ini.

Resep Membuat Macaroni Schotel Panggang Yang Enak Dan Mudah

Resep Membuat Macaroni Schotel Panggang Yang Enak Dan Mudah

Cara membuat macaroni schotel panggang - Sebenarnya banyak cara dan variasi memasak macaroni yang dapat Anda praktekan, seperti resep macaroni cheese, resep macaroni panggang, resep makaroni pasta
resep makaroni keju, resep makaroni goreng dan lain sebagainya. namun dari semuanya itu Resep Membuat Macaroni Schotel Panggang Yang Enak Dan Mudah inilah yang paling enak, mudah dan singkat menurut saya. Baiklah, tanpa basa-basi berikut ini Resep Membuat Macaroni Schotel Panggang Yang Enak Dan Mudah.

Resep Membuat Macaroni Schotel Panggang Yang Enak Dan Mudah


Bahan Untuk Membuat Resep Membuat Macaroni Schotel Panggang Yang Enak Dan Mudah

100 gram macaroni yang sudah direbus sampai matang
50 gramkeju chedar yang diparut
30 gram tepung terigu
600 ml susu cair
20 gram mentega putih atau mentega tawar
5 lembar smoked beff , iris-iris
1 buah bawang Bombay, cincang halus
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh pala bubuk
3 butir telur ayam kocok lepas

Bahan Untuk Taburan Macaroni Schotel

100 gram keju chedar, parut bentuk memanjang

Cara Membuat Macaroni Schotel
  • Mari langsung saja kita membuat resep macaroni schotel. Tahapan pertama panaskan mentega ke dalam wajan, kemudian tumis bawang Bombay yang sudah di iris halus.
  • Tumis bawang Bombay sampai tercium bau harum. Tambahkan tepung terigu kedalam tumisan tersebut sampai menggumpal. Pada saat memasukkan tepung terigu, diberi sedikit air. tetapi jangan sampai terlalu encer.
  • Kemudian anda bisa menambahkan susu cair secara sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk supaya semua adonan bisa tercampur dengan merata
  • Setelah itu anda bisa memasukkan macaroni yang sudah direbus dan smokec beef ke dalam adonan tersebut. Ingat sambil selalu di aduk terus menerus
  • Setelah itu angkat macaroni schotelnya, tambahkan garam., telur kocok, merica bubuk, pala bubuk dan keju chedar yang sudah di parut. aduk sampai semua bahan tercampur dengan sempurna dalam adonan.
  • Siapkan tempat Loyang yang sudah diolesi dengan mentega. Gunakan tempat yang anti panas untuk memangang.
  • Masukan adonan macaroni shotel kedalam Loyang tersebut. Kemudian masukan kedalam pemanggangan.
  • Panggang macaroni schotel kurang lebih selama 20 menit dengan menggunakan suhu 170 derajat celcius. Pada saat memasukkan kedalam oven, rendam Loyang dengan sedikit air. ini akan menjaga kestabilan panas oven. Sehingga macaroni schotel dapat matang.
  • Jika sudah matang angkat kemudian taburan dengan keju di bagian atasnya

Macaroni schotel anda sudah siap untuk dihidangkan. Hidangkan macaroni schotel dengan tambahan saus tomat atau saus cabai, ini akan membuat rasanya semakin nikmat. Mudah bukan cara membuat macaroni schotel. Ini bisa dijadikan hidangkan ketika anda berkumpul bersama dengan keluarga. Memang membutuhkan waktu cukup lama untuk membuatnya. Tetapi rasa dari macaroni shotel tidak kalah dengan perjuangan anda membuatnya. Selamat mencoba.

Naah, tidak begitu sulit kan mempraktekan Resep Membuat Macaroni Schotel Panggang Yang Enak Dan Mudah ini. Demikianlah takaran bumbu dan bahan Resep Membuat Macaroni Schotel Panggang Yang Enak Dan Mudah beserta langkah-langkah cara memasaknya. Anda bisa mencoba berbagai Resep masakan pasta lainnya di blog Resep ini. Rekomendasi saya adalah >> Resep Spaghetti Sauce Bolognaise <<. Selamat mencoba dan berkreasi dengan Resep masakan pasta lainnya.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar