Resep Membuat Lasagna Panggang Sederhana Yang Enak Dan Mudah

Resep Membuat Lasagna Panggang Sederhana Yang Enak Dan Mudah

Resep Lasagna Panggang - Lasagna adalah salah satu kuliner pasta yang berasal dari italia. Sangat sulit menemukan Lasagna di pasaran, kecuali kalau kita mencarinya di pusat-pusat perbelanjaan yang ada di perkotaan besar dan restoran. Harga lasagna relatif mahal, mungkin karena bahan dan cara membuatnya yang agak sulit. Walaupun menurut saya membuat lasagna ini cukup praktis karena bahan utama atau kulit bisa kita beli di toko atau supermarket. Lasagna bisa saja diisi selain daging, jadi resep lasagna nya sesuai selera, misalnya diisi tuna, salmon, ayam atau jamur...terserah selera Anda masing-masing

Pada awalnya saya sendiri tidak tahu apa itu lasagna, sampai pada suatu hari saya di ajak oleh teman saya untuk membeli lasagna, kemudian saya makan dan saya langsung jatuh cinta dengan kuliner yang satu ini, tapi berhubung harganya mahal akhirnya saya mencoba untuk membuat lasagna sendiri di rumah. Banyak blog kuliner dan resep masakan yang saya jadikan rujukan untuk membuat lasagna, tapi semuanya kurang memuaskan, akhirnya saya mencoba coba untuk mengkreasikan resep-resep lasagna yang saya dapatkan itu dengan ide-ide saya sendiri, dan hasilnya adalah resep lasagna saya menjadi lumayan enak, selain itu resep lasagna ini pembuatannya menjadi sangat mudah.

Resep Membuat Lasagna Panggang Sederhana Yang Enak Dan Mudah

Cara membuat Lasagna panggang - Sebenarnya banyak cara dan variasi memasak Lasagna yang dapat Anda praktekan, seperti resep lasagna kukus, resep lasagna ncc, resep lasagna coklat, resep lasagna ala pizza hut, resep lasagna ala jtt dan lain sebagainya. namun dari semuanya itu Resep Membuat Lasagna Panggang Sederhana Yang Enak Dan Mudah inilah yang paling enak, mudah dan singkat menurut saya. Baiklah, tanpa basa-basi berikut ini Resep Membuat Lasagna Panggang Sederhana Yang Enak Dan Mudah.

Bahan bumbu Resep pasta Lasagna panggang

Bahan Dasar Lasagna :

250 gram Lasagna instan (Bisa dibeli di Supermarket, baca Resepnya dan caranya yaang ada di kemasannya dan ikuti)

Bahan Saus Daging lasagna :

500 gram daging giling yang segar
300 ml air
170 gram pasta tomat
3 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan gula pasir
1 buah wortel ukuran besar,- cincang kasar
1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
1 siung bawang putih, keprek,- cincang halus
5 buah tomat buah ukuran besar,- kupas kulit, buang biji, cincang kasar
1 sendok teh oregano bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kaldu ayam/daging instan
1 sendok teh garam

• Pertama Tumislah bawang putih dan bombay sampai harum (plus wortel).
• Lalu masukkan daging giling/cincang. Aduk sampai daging berubah warna. 
• Kemudian masukkan tomat cincang, pasta tomat dan saus tomat, aduk rata. 
• Bubuhi merica bubuk, garam, gula pasir, oregano bubuk dan basil bubuk. 
• Tuang air. Masak diatas api kecil selama 20 menitan. Angkat. Sisihkan.

Bahan Saus Keju resep lasagna panggang :

1000 ml susu cair
250 gram keju cheddar, parut halus
3 sendok makan mentega
3 sendok makan tepung terigu
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh garam

• Pertama panaskan mentega sampai mencair, lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga rata.
• Tuang susu cair perlahan-lahan sambil diaduk-aduk. Jaga jangan sampai bergerindil.
• Bubuhilah merica bubuk, pala bubuk dan garam.
• Terakhir masukkan keju parut. Aduk hingga rata. Masak hingga mengental dengan api kecil. Angkat.
• Sisihkan.

Untuk Taburan Resep Lasagna panggang :

250 gram mozarela, diparut kasar


Kiat Resep Cara membuat Lasagna Panggang Praktis enak

• Pertama-tama Letakkan oleh anda saus daging lalu taruh lasagna diatasnya, siram kembali saus daging, kemudian timpa dengan saus keju.
• Kemudian Taruhlah lasagna kembali, lalu siram dgn saus daging timpa lagi dengan saus keju.
• Selanjut nya Lakukan kembali sampai habis. Terakhir adalah saus keju. Kemudian taburi keju mozarela di atasnya.
• Langkah Terakhir Panggang di oven suhu 180° Celcius hingga matang selama 30 menitan, angkat
• Sajikan

Naah, tidak begitu sulit kan mempraktekan Resep Membuat Lasagna Panggang Sederhana Yang Enak Dan Mudah ini. Demikianlah takaran bumbu dan bahan Resep Membuat Lasagna Panggang Sederhana Yang Enak Dan Mudah beserta langkah-langkah cara memasaknya. Anda bisa mencoba berbagai Resep masakan pasta lainnya di blog Resep ini. Rekomendasi saya adalah >> Resep Fettucini Carbonara <<. Selamat mencoba dan berkreasi dengan Resep masakan pasta lainnya.